به گزارش سایت شهید برات: برداشت خرمای قصب مهرجان حدود 20 روزی هست که آغاز گردیده است و هم اکنون اوج برداشت این نوع از خرمای مرغوب که ماندگاری طولانی دارد در نخلستانهای مهرجان  می باشد در حال حاضر هر کیلو خرمای قصب مهرجان از 3500 تومان تا 5000 تومان بسته به درجه بندی آن بفروش می رسد به قولی خرمای قصب درشت درجه یک سفارشی و دست چین در مهرجان از 4500 تومان تا5000 تومان بفروش می رسد لازم بذکر است خرید های عمده زیر 4000 تومان  می باشد و خریداران علاقه ای به خرید خرمای با قیمت بالاتر از 4000 تومان رقبتی نشان نمی دهند.

اما اطلاعات بیشتر در مورد خرمای قصب مهرجان و خرماهای روستاهای جنوبی:

از دیر باز در منطقه خوروبیابانک در روستاهایی که دارای نخل بودند خصوصا روستاهای جنوبی یک نوع از خرما معروفیت خاص با توجه به شرایط اقلیمی داشته است در مهرجانبدلیل  شرایط خاص خود خرمای قصب(قصم)ازرد رنگ از شهرت خاصی برخوردار بوده است در روستای گرمه بدلیل شرایط خاصش خرمای کرمانی سیاه رنگ شهرت داشته وبالاخره در روستای  بیاضه خرمای خارک  خشک گونه شیرین از مرغوبیت و شهرتی خاصی برخوردار بوده است.
خرمای قصب  مهرجان مهمترین و بارز ترین مشخصه ای که آنرا از دیگر خرماهای منطقه متمایز می کند قابلیت ماندگاری طولانی مدت در شرایط عادی حتی تا 3 سال بدون هیچگونه تغییری در کیفیت و کمیت آن است بگونه ای که حتی پس از 2 سال نگهداری در شرایط طبیعی بدون نیاز به فریز کردن نه طعمش ترش گونه می شود و نه شکل ظاهری اش تغییری می کند  حتی رنگ و جلای بهتری نیز می گیرد و بسته به نوع  ظرف حاوی خرما اکثر اوقات شیره  زرد رنگ و شیرینی ته ظرف جمع می شود که آنرا خوشمزه تر نیزمی کند.در صورتیکه خرمای کرمانی در گرمه را بیش از چند روز نمی توان در هوای آزاد نگهداری کرد ولی خرمای کرمانی گرمه  هنگامی که از درخت چیده می شود آنقدر طعمش لذت بخش است که شیرینی اش قابل وصف نیست.خرمای خارک جزو خرماهای خشک  و بسیار مرغوب منطقه قلمداد می شود که بیشتر در روستای بیاضه برداشت می شود.
در مهرجان قبل از یخبندان  انواع و اقسام  دیگر خرما از قبیل خلشکن-پیش رس-کرمانی-خچرگ-کلوخ پشین و بسیار ی نامهای دیگر  برداشت می شد که بدلیل عدم مراقبت صحیح طی سالیان گذشته بیشتر جنبه خوراکی دامها را داشته است
لازم به ذکر است یخبندان و آتش سوزی متعاقب آن سال 1386 بیش از 80 درصد نخلهای قصب را که از مرغوبیت خاصی برخوردار بودند را از بین برد و لی هم اکنون علیرغم از بین رفتن اکثر نخلهای مرغوب خرمای قصب مورد استفاده مردم در مهرجان موجود می باشد و انشاالله امیدواریم بتوانیم نسل چنین خرمای کم نظیری را حفظ کنیم.
در پایان امیدورایم درج چنین خبری خدایی ناکرده  باعث ناراحتی و یا دلخوری دوستانمان نگردد

منبع: سایت شهید برات

*****

مروری بر 5 مطلب اخیرمهرجان در این وبلاگ:
جلسه ای با محتوای تودیع و معارفه در مهرجان
گلزارشهدای مهرجان با گلاب محمدی غبارروبی و عطرافشانی شد
بسیجی های مهرجان به دیدار خانواده شهدا رفتند
گرامیداشت هفته دفاع مقدس در دهستان نخلستان مهرجان
تشکیل جلسه حلقه صالحین با حضور آقای حمزه بشیر




برچسب ها : مهرجان